南(nán)京是江蘇省會(huì),古稱金陵、秣陵、建康,特大城(chéng)市(shì)、南(nán)京都市(shì)圈核心城(chéng)市(shì)、“江南(nán)佳麗地,金陵帝王朝”中國(guó)東部地區重要的中心城(chéng)市(shì)國(guó)務院規劃定位的長(cháng)三角輻射帶動中西(xī)部地區發展的重要門(mén)戶城(chéng)市(shì)和東部沿海經濟帶與長(cháng)江經濟帶戰略交彙的重要節點城(chéng)市(shì)。南(nán)米北(běi)面是中國(guó)飲食文化的重要表現、南(nán)京飲食文化豐厚、承載南(nán)北(běi)飲食文化的紐帶、晉中開發區建林小吃店立足飲食共同、共通(tōng)文化戰略于2021年(nián)成立南(nán)京分公司、把秦晉美食貫穿南(nán)北(běi)、打破南(nán)米北(běi)面的飲食現狀、自(zì)公司成立以來效果顯著、強勁拓展中。
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