大雪已過，寒冬漸深，過年(nián)氣息漸露苗頭。

2022年(nián)初立下(xià)的flag還(hái)記得嗎(ma)？例如一(yī)心一(yī)意想開(kāi)店創業(yè)，結果拖到(dào)現在還(hái)沒開(kāi)始行動？甚至此時心底還(hái)會(huì)有個(gè)聲音(yīn)不停猶豫：“等年(nián)後再幹吧(ba)，等年(nián)後再幹吧(ba)……”

确實，越是臨近年(nián)底

選擇投資創業(yè)的人就(jiù)會(huì)越少

但正所謂：“窮人過節，富人賺錢(qián)！”

聰明的創業(yè)者都會(huì)選擇在年(nián)前開(kāi)店

搶先一(yī)步占領市(shì)場，獲得先機(jī)！

那麽。年(nián)前開(kāi)店到(dào)底好不好？

晉寶今天就(jiù)給大家一(yī)起分析分析：

那些年(nián)前開(kāi)店餐飲人的小(xiǎo)秘密……

01.加盟機(jī)會(huì)好

受“淡季”思想的影響，很多(duō)加盟者會(huì)選擇年(nián)底休養生(shēng)息。等到(dào)明年(nián)開(kāi)春，不管是同行還(hái)是跨行創業(yè)的人員(yuán)增多(duō)，外加疫情政策逐步優化，大家都外出考察，在品牌紮堆，競争自(zì)然加劇。

到(dào)時候，不再是加盟商選品牌，而是品牌選加盟商了，所以“錯(cuò)峰”競争，才能(néng)得到(dào)更多(duō)的加盟機(jī)會(huì)。

02.選址更容易

據數據顯示：個(gè)體店鋪經營者在年(nián)底因經營轉向或其他原因而退租門(mén)店達到(dào)高(gāo)峰。房源多(duō)，可供選擇門(mén)店多(duō)，供大于求，因而費(fèi)用、位置上(shàng)可操作空間大。

開(kāi)店做生(shēng)意，店面的選址尤為(wèi)重要，這直接關系到(dào)日後生(shēng)意能(néng)否成功。過完年(nián)再籌備創業(yè)，創業(yè)者紮堆，鋪位緊張，門(mén)店競争太激烈。需大于求，因此大部分店鋪的租金都會(huì)大幅度上(shàng)漲，店面選擇受限。

每年(nián)的2、3月(yuè)是開(kāi)店的高(gāo)峰期，好的店鋪一(yī)店難求，年(nián)底定下(xià)鋪位，不僅選擇面廣，而且能(néng)節約租金，把錢(qián)花到(dào)刀刃上(shàng)。

03.裝修有折扣

年(nián)前基本停工(gōng)，閑置人員(yuán)比較多(duō)，可談性大，費(fèi)用更便宜。

年(nián)後裝修，不僅是人工(gōng)費(fèi)隻漲不跌，各種材料花費(fèi)也會(huì)浮動上(shàng)漲。相(xiàng)比較來看(kàn)，年(nián)末買建材可能(néng)會(huì)更省錢(qián)，因為(wèi)很多(duō)建材商為(wèi)了清庫存回籠資金，大部分商品都會(huì)打折促銷，所以選擇在年(nián)底裝修，可謂天時地利人和。

此外，年(nián)底資金回籠，預備充足，才能(néng)把裝修、人員(yuán)等方面做到(dào)更好。店鋪的運營不将就(jiù)，讓顧客感受你的用心，才更願意來店裡(lǐ)消費(fèi)。充足的資金，以備不時之需，成功的機(jī)率才能(néng)翻倍增加。

04.赢在起跑線

俗話說早起的鳥兒有蟲吃(chī)。

從(cóng)設計店面，到(dào)裝修、上(shàng)品，再到(dào)試營業(yè)和開(kāi)業(yè)，建店流程還(hái)是需要時間的。要想“一(yī)炮打響”，全面開(kāi)花，就(jiù)需要做好充足的準備。

人找對了，經營就(jiù)成功了一(yī)半，而年(nián)底正是招人的好時機(jī)。在店面裝修時，就(jiù)要開(kāi)始著(zhe)手招聘人員(yuán)、搭建團隊和培訓店長(cháng)。很多(duō)想換工(gōng)作、換品牌的人，都會(huì)在年(nián)前撒網準備跳槽。這個(gè)時候招兵買馬，巧妙避開(kāi)年(nián)後的用工(gōng)荒，可以快速搭建好門(mén)店的經營團隊。

年(nián)後别人還(hái)在選址找店鋪,而先人一(yī)步的你已經開(kāi)始營業(yè)了~~~

05.開(kāi)年(nián)即開(kāi)業(yè)

年(nián)底學校放(fàng)假、單位和機(jī)關放(fàng)假、務工(gōng)者返鄉，釋放(fàng)了大量的客流和購買力。疫情也出現逐漸好轉迹象，辛苦一(yī)年(nián)，過年(nián)前後是一(yī)個(gè)客源比較集中的時期，會(huì)出現持續消費(fèi)高(gāo)峰期，餐飲行業(yè)也将會(huì)迎來一(yī)波報(bào)複性消費(fèi)。

年(nián)底節假日紮堆，元旦、春節、元宵節和情人節等接踵而來。借助節假日推出對應優惠活動進行開(kāi)店預熱，積累潛在消費(fèi)者。短時間内大量聚集的顧客群也會(huì)更容易發展成為(wèi)穩定的老顧客，以這些“種子”用戶為(wèi)突破口，為(wèi)來年(nián)客戶粉絲群做鋪墊。

年(nián)前開(kāi)店“開(kāi)業(yè)一(yī)月(yuè)抵三月(yuè)”，不但能(néng)迎來一(yī)個(gè)開(kāi)門(mén)紅(hóng)，而且可以更好地利用節假日促銷等活動更快的回籠資金。

時不待人 好運連連

年(nián)前開(kāi)店很辛苦

當别人在過節、聚餐、旅遊

你卻在店裡(lǐ)忙碌一(yī)整天甚至到(dào)半夜

不過有付出才能(néng)有回報(bào)

很多(duō)店鋪在年(nián)前都會(huì)大賺一(yī)筆

想要開(kāi)店創業(yè)

就(jiù)要把握好年(nián)前這個(gè)好時機(jī)

快快行動起來吧(ba)~~