有哪些事(shì)情是你開(kāi)肉夾馍加盟店之前必須要準備好的?其實無論你是準備幹快餐類,還(hái)是其他行業(yè);隻要你準備幹實體行業(yè)的都包括在内;都是要提前做市(shì)場調查的。
很多(duō)人開(kāi)肉夾馍加盟店啊,也不對比總部能(néng)給的扶持,他是屬于沒有過開(kāi)店經驗也不做前期市(shì)場調查的人,最後大部分都做垮了。俗話說得好不打無準備的仗,我們去調查商圈,人群,客流,競對店鋪等都是對自(zì)己開(kāi)店前要徹底分析清楚周圍商圈的形式;
包括裝修啊,幹餐飲的廚房裡(lǐ)面必備的肯定有貨架,後廚污水(shuǐ)排放(fàng),排放(fàng)油煙(yān)布局等;還(hái)有就(jiù)是商品或服務的構成,你這個(gè)肉夾馍加盟店的引流商品是什麽?利潤商品是什麽?細緻到(dào)包括商品的采購渠道,商品或者貨架的陳列等,并不像想象的那麽簡單。
還(hái)有就(jiù)是等你的肉夾馍加盟店開(kāi)業(yè)以後,前期的廣告投入計劃的平台選擇,線上(shàng)宣傳的話我們可以通(tōng)過抖音(yīn)引流和社群營銷的兩個(gè)大方向,細緻來說就(jiù)是可以讓進你肉夾馍加盟店消費(fèi)的顧客加店裡(lǐ)的社群,社群裡(lǐ)定期以發紅(hóng)包的形式抽中“手氣,給予一(yī)些折扣或者店鋪的飲料獎勵;再或者消費(fèi)多(duō)錢(qián)獎勵一(yī)份菜品也是可以的。通(tōng)過這種“社群營銷”的方式來促進顧客二次或多(duō)次消費(fèi)。
抖音(yīn)引流就(jiù)很簡單了,找好視頻方向,一(yī)定要每天堅持發;有的肉夾馍加盟商就(jiù)會(huì)問了那抖音(yīn)裡(lǐ)我都不知道拍什麽呀?當你不知道拍什麽的時候就(jiù)拍食材;拍到(dào)自(zì)己看(kàn)了都非常有食欲想去吃(chī)的感覺,你把這個(gè)視頻發出去,日複一(yī)日堅持你還(hái)拍沒人會(huì)來嗎(ma)?抖音(yīn)視頻就(jiù)是要抓住觀看(kàn)用戶的味蕾,讓人看(kàn)了都咽下(xià)唾沫想去嘗一(yī)嘗的沖動。還(hái)有加盟商問那拍視頻需要買什麽設備,前期需要投資買設備的錢(qián)會(huì)不會(huì)很多(duō)?其實前期加盟商不必買很專業(yè)的設備,買一(yī)個(gè)小(xiǎo)的補光(guāng)燈就(jiù)可以;用于給菜品補光(guāng);